7 kilogramo gutxiago, probako emaitza onak, ongizatea. Eta aldi berean janari tradizionalera itzultzeko nahia. Horrela laburbildu dezakezu nire 30 eguneko proba labur batean.
Zenbakiak egarri dituztenentzat, hona hemen:
Egarri diren laborategiko proben emaitzetarako:
Orain azter dezagun lasai nire proba. Laburpena bi alderditan banatzea erabaki nuen: ongizatea eta osasuna eta elikagaien kultua.
Elikagai hautsa, ongizatea eta osasuna
Arazo garrantzitsuena azterketa medikoen emaitzak dira. Jakina, esne betetako hauts bat jan ondoren hilero gorputzak nola erreakzionatzen duen egiaztatzeak faktore askoren emaitzan eragina izateko arriskua dut. Azterketa batzuk egin aurretik hotza egon ninteke, estresatuago egon nintekeen. Beraz, iruzkinetan erreklamatu duten pertsonak ulertzen ditut ezin dituzula ondorio adierazgarriak atera pertsona baten adibidetik.
Hau egia da. Baina ez gaitezen paranoiak. Baziren ikerketa talde bat, kontrol taldea eta abar sortzearen beharra idatzi zutenak. Baina garbi idatzi nuen hasieratik: janari hautsa probatzen dut, zehazki Huel produktu bat, ia denok egingo genukeen bezala.
Jende askok galdetzen du janaria hautsa erosi aurretik merezi duen ala ez. Jende askok ez du horrelako planik, baina giza gorputzak 30 egunez bera jateko monotonia nola jasaten duen interesatzen zaio. Uste dut pertsona horiei lagundu dietela edo nire bizitza atseginagoa izan dela. Ez naiz egingo elikagaien teknologian eta gizakien elikaduran.
Beraz, ikerketaren emaitzei dagokienez, oso onak dira.
Glukosa maila jaitsi da eta kolesterol maila apur bat murriztu da. Esne hautsa bota eta hilabeteren buruan, ez da ezer kezkagarria. Jaitsierak – suposatzen dut – pisu galerari zor zaizkio, ez Huelen janariari. Propietate magikoak janari hautsa baino koipe gutxiago izateari egotziko nioke.
Probaren hasieran egunean lau astindu edango nituela pentsatu nuen. Egun gehienetan, ordea, hiruren ondoren erabat sentitu nintzen (fabrikatzaileak indize glikemiko baxua du – 27 – eta zuntz eduki handia). Egun bat hartu nuen – esnea gehituz – 1800 eta 1950 kcal artean batez beste.
Nire ustez, hauts jateak pisua galtzea sustatzen du. Oso erraza da zure kalorien gaineko kontrola izatea. Patatarekin plater batean txerrikia txikituta dudanean, ez dakit zehazki zenbat dauden. Gozoki txikietan zenbat kaloria dauden jakin nuenean, zergatik ezin nuen gehiegizko pisua galdu. Zenbat kaloria hauts hautsa – Badakit.
Ez nuen ahultasun edo zorabiorik sentitu. – Oso gutxitan joan nintzen, gutxitan, baina aurretik ez bezala – gimnasiora eta futbolean aritzen nintzen lagunekin. Ez nintzen nekea edo desnutrizioa hil.
Azkenean, ez nuen hesteetako arazorik. Jende askok defekazioaz galdetu zuen. Xehetasunetan sartu gabe – ondo zegoen.
Urtebeteren buruan Huelen jan izan banu, berdin izango al litzateke? Ez dakit. Agian komentari atseginetako batek hilerrian bisitatu beharko ninduen. Agian nire bizitza laburtu nuen 5 urteak, batzuek aldarrikatu dituztenak. Baina ez dut uste. Bizimodua lurreko alea, arroza eta ilarrak baino obesitatea nabarmen murrizten duela iruditzen zait.
Elikagaien kultua
8 jendeak nire pausoak jarraitu zituen. Nire familia eta lagunen artean Huela banatzaile bihurtu nintzen. Inor ez zen ausartzen hautsak bakarrik jaten, baina ia denek gutxienez 3-4 astean behin sheik edaten dute gosaltzeko edo afaltzeko. Blog teknologikoan gaude. Jende asko harrituta zegoen zergatik idatzi jaki horri buruz.
Bien bitartean, hautsitako elikagaiak – nutritiboak, eta ez proteinak edo karbohidratoak – etorkizuneko elikagaiak direla dirudi. Azkar egiten dira, elikagarriak eta merkeak dira (hileko kostua PLN 600 ingurukoa da). Hartzen duzun kaloria kopurua kontrolatzen laguntzen du. Abantaila ugari ditu. Baina eragozpenak ere baditu. Jende bezala, jatea gustatzen zaigu. Elikadura gure kulturaren parte da.
Probaren bigarren astearen ondoren idatzi nuen taldeko kide izateari utzi eta haren ondoan nengoela ohartzen hasia nintzela. Lagun batekin hanburgesa bat egiten nuenetik eta gaur ez dut hanburgesarik jaten. Zergatik joan? Negozio bazkari batean jaten ez badut, plater bat duten jendea ez naiz niregana hurbilduko. Zergatik jan kandela afari erromantiko bat sheikh-ekin eserita nagoen bitartean eta neskalagunak haragi zati bat masteatzen ikusten duen bitartean?
Jan gabe – gizartearen ondoan hasten gara. Arraroa, naturala ez den arren, tentagarria iruditzen zaigu esatea “agian janariarekin zerikusirik ez duen weirdo bat zara”. Duela aste batzuk esango nuke. Eta gaur jakin dut oso zaila egiten zaidala gure bizitza janari tradizionalik gabe imajinatzea. Ez osasunagatik edo ongizateagatik, alderdi kulturalarengatik baizik. Aldi berean, ez dut baztertzen 20/10/50 urteetan bazkari bateratu bat bihurtuko dela guretzat gaur zer den antzerkira elkarrekin joatea.
Jende askok galdetzen dit: zer da orain? “Gobbleatzen hasi zara?” “Beraz, zer, lurra?”. “Hautsarekin geratzen al zara?” Dagoeneko dozena bat egun nago proba amaitu ondoren eta oraindik sheikh batekin joaten naiz. edaria 1-2 egunean koktelak, afari tradizionala ere jaten dut. Ez dut askatzen saiatu, baina ez naiz nire burua zigortzen hiru patatak hartu edo lagunekin garagardoa edateagatik. Eta pisua poliki-poliki jaisten ari da. Proba egin ondoren, uste osoarekin esan dezaket askoz ere okerragoa izango zela pentsatu nuen.
Irakurri nire Huel probari buruzko testu guztiak:
Esne hautsak bakarrik jatea erabaki nuen. “Etorkizuna jateko” hilean behin egin nuen esne hautsa soilik jatea erabaki nuen. Astebeteren buruan, gauza bat idatzi dezaket: bizirik nago esne hautsak bakarrik jatea erabaki nuen. Bi aste ondoren nago eta jendea ni saihesten hasi zen. Esne hautsak bakarrik jatea erabaki nuen. Hiru asteren ondoren harrituta nago. Esne hautsak bakarrik jatea erabaki nuen. Nire hileko proba bukatzen ari da, esne hautsa jan nuen 30 egunez. Proba laburbiltzeko denbora
Patryk SĹ‚owik
Txikitan, orduko ordenagailuen joko egunkariak irakurtzen nituen. “Zerbitzu sekretu” -tik, “Ordenagailu-jokoen mundura”, nire maitea eta goiztiarra “Berrezarri”. Gehien gustatu zaizkit joko txarrak berrikustea. Kritikarien maltzurkeria miresten nuen.
Urte askoren ondoren bera bihurtu nintzen. Dziennik Gazeta Prawna-n liburuak berrikusten ditut eta negozio zuzenbideari eta osasun sistemari buruz idazten dut. Apaltasun faltarik ez, seguruenik efektu onarekin.
Ezin dut smartphoneik gabe bizi. Ez naiz pubetara joango batez besteko izar rating Google-n egiaztatu arte. Zoritxarrez, gero eta maizago ikusten dut telefonoz iristen ez naizela.